おうち de Yoko's Cooking

今日のレクチャーを録音したものをこちらのビデオで見られます。2月いっぱいここに載せておくので、参加できなかった方良かったらご覧ください。 https://youtu.be/qVIVtqKAueA – 今月もBJT（Boston Japanese Trainers）代表Ayaさんによる「ワンポイント英会話」、そしてボストン在住ピアニスト塚本晶子さんによる「今聴きたいクラッシック」がプログラムに加わります。どうぞお楽しみに！ – 私流栄養学：内面から健康になるためにできること –  皆さん、明けましておめでとうございます。今年もこちらの無料クラスシリーズ、最終回5月まで続けていく予定でいます。どうぞよろしくお願いします。 2021年初回のクラスは少しスタイルを変えて、健康についてお話ししたいと思います。私の大好きなトピックなので、もうすでに何度も同じような話を聞いことある方も多いと思いますが、話します（笑）！一緒に健康的な1年をスタートしましょう。たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしていますね。 Dates / Time / Fee アメリカ東海岸時間：2月9日（火） / 10:00 pm – 10:45 pm / 無料 日本時間：2月10日（水） / 12:00 am – …

 今月もBJT（Boston Japanese Trainers）代表Ayaさんによる「ワンポイント英会話」、そしてボストン在住ピアニスト塚本晶子さんによる「今聴きたいクラッシック」がプログラムに加わります。どうぞお楽しみに！ – 毎日食べたい、出汁要らずの美味しい野菜スープ –  先月のクラス「内面から健康になるためにできること（録音がこちらで見られます）」でおはなしした内容をふまえ、出汁やコンソメを使わずに野菜をたっぷり食べられるスープを紹介します。即席で作る味噌汁やコンソメスープも良いですが、たまにはコトコトとゆっくり煮込むタイプもオススメです。焦らずのんびり、キッチンからたちこめる香りを楽しみながら煮込む時間も楽しんでみましょう。 Dates / Time / Fee アメリカ東海岸時間：3月9日（火） / 10:00 pm – 10:45 pm / 無料 日本時間：3月10日（水） / 12:00 pm – 12:45 pm / 無料  …

今月もBJT（Boston Japanese Trainers）代表Ayaさんによる「ワンポイント英会話」、そしてボストン在住ピアニスト塚本晶子さんによる「今聴きたいクラッシック」がプログラムに加わります。どうぞお楽しみに！ ＊夏時間に戻ったので、日本開始時間が1時間早くなりました。ご注意ください。 – 料理の幅が広がるナンプラーのとっておきの使い方 –  ナンプラーはエスニック料理に使われるイメージがありますが、実は和食から洋食まで使える万能調味料。使いこなせると毎日の料理にグッと差が出ますよ。是非これを機会にマスターしましょう！ Dates / Time / Fee アメリカ東海岸時間：4月6日（火） / 10:00 pm – 10:45 pm / 無料 日本時間：4月7日（水） / 11:00 am – 11:45 am / …