• ガーデン&キッチン・クッキングパーティー(2026年秋)

    Details 今年も恒例のガーデンパーティーを開催します! 実は、Yoko Design Kitchenの一区切りに伴い、このガーデンパーティーも今年が最後の開催になるかもしれません。今の私の想いやこれからの予定についてはブログに詳しく書きましたので、ぜひ一度ご覧いただけると嬉しいです。 当日は、美味しい料理はもちろん、素敵な人や新しい価値観との出会いを楽しんでいただける時間にしたいと思っています。お料理や人との繋がりを大切にしたいご友人や、こういった場を必要とされている方がいらっしゃいましたら、ぜひお声がけの上ご一緒にお越しください。※本イベントはコミュニティの交流と食を楽しむ場として企画しております。そんな時間を過ごしていただける方のご参加をお待ちしております。 それでは、たくさんの皆さまとお会いできるのを、心より楽しみにしています! Feeもちろん無料です Location我が家のキッチン初めての方、行き方・パーキングなどの詳細はこちらを参考にして下さい。 Menu 今年のテーマも、メニューは違いますが去年同様アメリカ南部です。 参加ご希望の方は、下記のフォームからお申込み下さい。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、cooking@yokodesign.com に直接お問い合わせください。

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  • 基本のオーブンの使い方

    このクラスは、10年以上リピートされ続けている大人気のクラスです。オーブンをうまく使いこなせていない方も、基本をマスターすれば日々の暮らしにぐっと役立ちます。知らないと損をするほど便利で、すぐに実践できるテクニックが学べます。 オーブン料理は旨みをぎゅっと凝縮できるうえに、コツさえ掴めば驚くほど簡単です。 高温で一気に調理するか、低温でじっくり焼くか。オーブンを使うか、ブロイラーを使うか。そして味付けは焼く前か、それとも後か……。この選択ひとつで、出来上がりの美味しさや仕上がりが大きく変わります。 このクラスでは、オーブンの幅広い活用法を一度にたくさんご紹介します。実際に調理して試食しながら学べるスタイルです。さまざまなコツをマスターして、手軽に美味しい料理を作り、いつもの食卓に差をつけましょう!満足度が高く、リピーターにも非常におすすめのクラスです。 Menu Dates / Time / Fee 10/26(月)/ 9:30 am – 1:30 pm  / $90(現金・チェック)   Location 我が家のキッチン初めての方、行き方・パーキングなどの詳細はこちらを参考にして下さい。 Other お申し込みは下記のフォームからお願いします。2、3日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが cooking@yokodesign.com に直接お問い合わせください。

  • Yoko Design 東京同窓会料理教室|2026年秋

    2022年以来、4年ぶりに東京での料理教室を開催します! いつも通り教室というよりは同窓会のようなリラックスした集まりで、美味しいものを囲みながらお喋りを楽しむ時間にしたいと思っています。 ボストンでの暮らしや活動も少しずつ変化し、「教室もあとどれくらい続けられるかな」と考えることも増えました。今回の企画も迷いましたが、皆さんと顔を合わせることが一番のパワーチャージになると思い切って決めました。 懐かしい皆さんとの再会を心待ちにしています! ◆ 開催概要 ◆ メニュー & 特典 ◆ お申し込み お申し込みは下記フォームからお願いいたします。もし2~3日以内に返信がない場合は、お手数ですが cooking@yokodesign.com ※当日の詳しい集合場所や連絡先は、お申込み完了後にメールでお送りします。