BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Yoko Design Kitchen - ECPv6.15.15//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-ORIGINAL-URL:https://yokodesign.com X-WR-CALDESC:Events for Yoko Design Kitchen REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:America/New_York BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20180311T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20181104T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20190310T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20191103T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20200308T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20201101T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT 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pm\n\nチャイルドケア（20ドル）に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。\n\n\nPrice\n$95\n\n\nDetails\nいよいよ今年最後のクラスになりました。毎年12月のクラスは１年を締めくくる意味でも、最も華やかでホリデーらしいクラスにアレンジしています。今年はフィンランドに行ったこともあり（旅行記はこちらから）、今注目されているニューノーディック風（新しい北欧）の料理で、クリスマスを祝いたいと思います。\n\n豪華なオープンサンドを始め、家庭でも簡単にできるスモークサーモンやソルトサーモンの作り方をシェアします。簡単ですが、おもてなしにも喜ばれるお洒落で見栄のする料理ばかりです。たくさんの皆さんとホットワインを飲みながら、楽しく１年を締めくくれたらと思っています。\n\n\nMenu\n\n Nordic Gløgg　北欧風ホットワイン\n Mussel Fennel Soup　ムール貝とフェンネルのスープ\n Grilled Avocado and Radicchio Salad　グリルアボカドとトレビスのサラダ\n Open Sandwitch　オープンサンド３種類（手作りソルトサーモン、ビーツと卵、グリンピースとスモークチーズ、エビサラダ）\n Smoked Salmon w/ Root Vegetable Puree and Latke　手作りスモークサーモンと根菜のピューレ、野菜のラトケ\n Cardamon Black pepper Cookies　カルダモン入りブラックペッパークッキー\n Nordic Coffee    北欧風アニスコーヒー\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人20ドルになります）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”ニューノーディック・北欧のクリスマス”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%8e%e3%83%bc%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%83%e3%82%af%e3%83%bb%e5%8c%97%e6%ac%a7%e3%81%ae%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2019/11/IMG_6891-scaled.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20200113 DTEND;VALUE=DATE:20200116 DTSTAMP:20260406T082827 CREATED:20191216T051405Z LAST-MODIFIED:20250627T030355Z UID:26081-1578873600-1579132799@yokodesign.com SUMMARY:野菜たっぷり心温まるバルカン料理 DESCRIPTION:Dates / Time\n1/13 (M、満席)\, 14 (T、満席)  or 15(W、満席)  / 9:30 am – 1:00 pm\n\nチャイルドケア（20ドル）に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。\n\nPrice\n$85\n\nDetails\n2020年最初のクラスは、バルカン半島の料理です。あまり耳にする料理ではないので、ピンとこない方も多いと思いますが、イタリア、ハンガリー、ロシア、トルコなどの周辺国の影響を受け出来上がった料理で、西欧と東欧の中間的な味です（ロールキャベツのメッカです）。豊富に採れる野菜や豆、果物をたっぷり使った素朴な料理が多いため、男性からも喜ばれること間違いなしです。長い冬にぴったりの心温まる料理で、ヘルシーな1年をスタートしましょう！\n\nMenu\n\n Pljeskavica w/ Spread (Ajvar & Kaymak) 　ボスニア風バーガーとスプレッド：ローストペパーとナス＆バルカンクロテッドクリーム\n Prebranac　白豆のキャセロール\n Bosnian Salad　ボスニア風サラダ\n Spinach Cheese Burek　ほうれん草とチーズのパイ\n Stuffed Vegetables　野菜の牛肉詰め４種（玉ねぎ、ピーマン、チャード、ズッキーニ）\n Simmered Apple Stuffed w/ Walnut Cream　ポーチトリンゴのクルミクリーム詰\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nOther\n\n クラスのスケジュール更新は、InstagramとFacebook のYoko Design Kitchenページにアップしますので、興味のある方はフォローをお願いします。\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人20ドルになります）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”野菜たっぷりの心温まるバルカン料理”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%9f%e3%81%a3%e3%81%b7%e3%82%8a%e3%81%ae%e5%bf%83%e6%b8%a9%e3%81%be%e3%82%8b%e3%83%90%e3%83%ab%e3%82%ab%e3%83%b3%e6%96%99%e7%90%86/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_7535.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20200210 DTEND;VALUE=DATE:20200213 DTSTAMP:20260406T082827 CREATED:20200109T215215Z LAST-MODIFIED:20250627T030221Z UID:26259-1581292800-1581551999@yokodesign.com SUMMARY:四川鍋と便利な四川風のおかず DESCRIPTION:Dates / Time\n2/10 (M、満席)\, 11 (T、満席) 、 12(W、満席)、13（Th、満席）  / 9:30 am – 1:00 pm\n全て満席となりました。どうもありがとうございました。\n\nチャイルドケア（20ドル）に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。\n\nPrice\n$85\n\nDetails\nずっと昔に四川州の首都成都で食べて以来、作り続けている自我流四川鍋。こってりしてるので体がポカポカ暖まるこの鍋、これほど2月の教室にふさわしいメニューは無いと思いませんか（笑）？とても簡単ですが見栄えがするので、特別の機会やおもてなしにも使える料理です。他に豆板醤や花椒が効いた、四川風のおかずもいくつか用意しました。参加者全員に、１回分の鍋用スパイスセットもプレゼントするので、どうぞお楽しみに！\n\nMenu\n\n Schezwan beef and vegetables　牛肉と野菜の炒め物\n Schezwan Been Thread Noodle　ひき肉とネギ入り春雨\n Schezwan Grilled Eggplants　四川風焼きナス\n Schezwan Hot Pot　四川鍋\n Eight Treasures Tea　八宝茶\n Sesame Candy　ゴマ菓子\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nOther\n\n クラスのスケジュール更新は、InstagramとFacebook のYoko Design Kitchenページにアップしますので、興味のある方はフォローをお願いします。\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人20ドルになります）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”四川風鍋と便利な四川風のおかず”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e5%9b%9b%e5%b7%9d%e9%a2%a8%e9%8d%8b%e3%81%a8%e4%be%bf%e5%88%a9%e3%81%aa%e3%81%8a%e3%81%8b%e3%81%9a/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2020/01/IMG_7678.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20200302 DTEND;VALUE=DATE:20200305 DTSTAMP:20260406T082827 CREATED:20200211T070237Z LAST-MODIFIED:20250627T030059Z UID:26445-1583107200-1583366399@yokodesign.com SUMMARY:フィッシュ＆チップスで祝うセントパトリックデー DESCRIPTION:Dates / Time\n3/2 (M、満席)\, 3 (T、空きあり) \, 4(W、満席)  / 9:30 am – 1:00 pm\n\nチャイルドケア（20ドル）に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。\n\nPrice\n$85\n\nDetails\n今月は3月17日のセントパトリックデーにちなんで、アイリッシュ料理を作ります。アメリカではパブ料理として定着しているアイリッシュ料理は、誰からも受け入れられるコンフォートフードです。時々思い出して作ると家族がとても喜んでくれる我が家の定番料理、この機会にみなさんに是非シェアしたいと思います。春はもうすごそこ。ミルクたっぷりのアイリッシュブレックファーストティーに、クローバーを飾ってお待ちしてますね。\n\nMenu\n\n Chicken Pasties　チキン・パスティーズ（チキンパイ）\n Irish Onion Soup　アイリッシュオニオンスープ\n Pub Style Salad　アイリッシュパブ風サラダ\n Fish and Baked Tater Tots　フィッシュ＆チップス（オーブンで作るテータートッツ）\n Coffe w/ Homemade Irish Cream　コーヒーと手作りアイリッシュクリーム（アルコール入りとノンアルコール）\n Irish Soda Bread　ソーダブレッド\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\nOther\n\n クラスのスケジュール更新は、InstagramとFacebook のYoko Design Kitchenページにアップしますので、興味のある方はフォローをお願いします。\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人20ドルになります）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”フィッシュ＆チップスで祝うセントパトリックデー”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%ef%bc%86%e3%83%81%e3%83%83%e3%83%97%e3%82%b9%e3%81%a7%e7%a5%9d%e3%81%86%e3%82%bb%e3%83%b3%e3%83%88%e3%83%91%e3%83%88%e3%83%aa%e3%83%83%e3%82%af%e3%83%87/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_7954.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20200327T093000 DTEND;TZID=America/New_York:20200327T123000 DTSTAMP:20260406T082827 CREATED:20200219T033615Z 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\nScheduleレッスンは1時間前後で、その後15分ほど質問やカジュアルなおしゃべりのための時間を設けています（参加自由）。とりあえずスケジュールを以下のように設けてみましたがフレキシブルですので、他の日程で参加希望の方はメールください。[ 日本時間 ]A: 毎週木曜日夜　9:45 pm：6月11、18、25、7月2日 （空きあり）B: 毎週金曜日朝　10:45 am：6月12、19、26、7月3日 （満席） \n[ ボストン時間 ]A: 毎週木曜日朝　8:45 am：6月11、18、25、7月2日（空きあり）B: 毎週木曜日夜　9:45 pm：6月11、18、25、7月2日（満席） \nプライベートレッスン：６人以上で、プライベートレッスンが可能です。その場合はお好きな日程・時間を選んでいただけます。 \nCostクラス４回分　＄100 （￥10\,750）支払い方法はお申し込みされた方へ別途メールでおしらせします。Japan: 銀行振り込み（ゆうちょ銀行）US: チェック or Venmo \nNote \n\n基本のイタリア料理が中心です。上級者向けではありません。\nクラスはセットでのお申し込みとなります。どうしても都合が日は、他の日程への移動が可能です。\n4回のクラスは、献立の数や内容量など平均に振り分けていません。内容量が多いと感じる日と少ないと感じる日とあるかもしれません。\n1回のクラスは、１時間（クラス）＋15分（質問等参加自由）になります。\n他の日程で参加希望の方は、連絡ください。\n６人以上でプライベートクラスも受け付けています。\n\n\nClass \n1回目：前菜と野菜料理スナックや前菜、お酒のおつまみに便利な前菜と、料理のつけ合わせになる野菜料理を紹介します。 \nはじめに \n\n基本の食材\nルール・テクニック\nコース料理の説明と組み合わせ\n\nクロスティーニ \n\nオリーブオイルとシーソルト\nリコッタチーズとオリーブオイル\nブロッコリーリコッタスプレッド\nグリンピースのスプレッドその他のアイデア・組み合わせ紹介\n\n副菜 \n\nローストパプリカのマリネ\nほうれん草のガーリックソテー\nナスのバルサミコリダクションソース\nズッキーニのマリネ\nブロッコリーのロースト（パルミジャーノ）\nグリンビーンズとポテトレモンガーリックソース\n基本のサラダその他のアイデア・組み合わせ紹介\n\n  \n2回目：パスタ茹で汁や素材を加えるタイミングなどの基本事項と、基本のパスタ３種類（トマトソース、チーズソース、クリームソース）を学びます。 \n\n基本のトマトソース\nエビのパスタ（トマトソースの応用）\nカチョエペペ（チーズと胡椒のパスタ）\nクリームマッシュルーム\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n  \n3回目：パンを使いこなすちぎってサラダにしたり、野菜に詰めたり、トッピングにと、パンはイタリアでは様々な使われ方をします。これを知ってるだけで料理にグッと差がつく使い方を紹介します。 \n\nパンザネッラ（パンとトマトのサラダ）\nスタッフドズッキーニ（ズッキーニのパン粉詰）\nハーブ入りパン粉のグリル魚\nアンチョビパスタ＋ガーリックパン粉トッピング\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n4回目：メイン料理応用がきく何度食べてもあきのこない、簡単で定番の料理を紹介します。 \n\n鯖とサルサバルソース\n手作りイタリアソーセージとシシリア風キャセロール\n鶏肉のミラネーゼ\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n\nお申し込みは、下記のリンクからお願いします。数日たっても返事がない場合は、 cooking@yokodesign.com に直接連絡をお願いします。 \n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”イタリア料理を極めよう！感覚で作るイタリアン（オンライン）”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” 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