BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Yoko Design Kitchen - ECPv6.15.15//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Yoko Design Kitchen X-ORIGINAL-URL:https://yokodesign.com X-WR-CALDESC:Events for Yoko Design Kitchen REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:America/New_York BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20150308T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20151101T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20160313T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20161106T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 TZNAME:EDT DTSTART:20170312T070000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0400 TZOFFSETTO:-0500 TZNAME:EST DTSTART:20171105T060000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:-0500 TZOFFSETTO:-0400 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Mulled Apple Cider　ムルドアップルサイダー\n Baked Feta Cheese with Lemon Honey　焼きフェタチーズとレモンハニー\n Radicchio Salad　トレヴィスのサラダ\n Broccoli Rabe and Potato with Tonnato Sauce　ブロッコリーレーブとポテトのトンナートソース和え\n Roasted Vegetable Lasagna　ロースト野菜とケールのラザニア\n Poached Pear with Vanilla Ice Cream & Chocolate Sauce　ポーチドペアーのアイスクリームとチョコレートソース添え\n\n \n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人18ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”Email” type=”email” required=”true” /][contact-field label=”Website” type=”url” /][contact-field label=”Message” type=”textarea” /][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e9%87%8e%e8%8f%9c%e3%81%9f%e3%81%a3%e3%81%b7%e3%82%8a%e3%81%ae%e3%83%a9%e3%82%b6%e3%83%8b%e3%82%a2%e3%82%92%e5%9b%b2%e3%82%80%e7%a7%8b%e3%81%ae%e9%a3%9f%e5%8d%93/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/10/IMG_6313.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20181015 DTEND;VALUE=DATE:20181018 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180905T031715Z LAST-MODIFIED:20250627T025453Z UID:21907-1539561600-1539820799@yokodesign.com SUMMARY:食卓に取り入れたい、使えるアメリカの野菜達！ DESCRIPTION:Dates / Time\n\n10月15日（月、満席）、16日（火、あと１名）、or 17日（水、満席） / 9:30 am – 12:30 pm\nお子様連れの方の人数に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。チャイルドケアを使用される方、お子さんのおやつ・飲み物を必ず持たせてください。必要ないお子さんも、他のお子さんが食べていると、食べたくなるようです。よろしくお願いします。\n\nPrice $75\n\nDetails\n\n人気のリピートクラスです：\nせっかく食材豊富なアメリカにいるのに、馴染みがない野菜には手が出ないという方は多いと思います。アメリカの野菜はマズイと言う前に、アメリカだから手にはいる美味しい野菜を使いこなしてみませんか？気に入る野菜が見つかるはずです！\n\n今回も盛りだくさんのクラスで、下記のレシピ以外にも野菜の使い方を色々説明します。食欲の秋にぴったりのクラス、是非お越しください。\n\nMenu\n\n Celery Root and Root Vegetable Soup　セロリーの根とポテトのスープ\n Kohlrabi Fritters　コールラビのフリッター\n Kohlrabi Chicken Salad　コールラビチキンサラダ\n Swiss Chard (Kale) and Italian Sausage Pasta　スイスチャード（ケール）イタリアンソーセージパスタ\n Cheese Enchilada with Roasted Tomatillo Sauce　チーズエンチラーダとトマティーヨサルサ\n Fennel Gratin　フェンネルグラタン\n Fennel Raw Salad　フェンネルサラダ\n Pickled Chayote ハヤトウリの漬物\n 野菜の紹介のみ（ハヤトウリ、スイートポテトの葉、ホースラディッシュ）\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人18ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”true” 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pm\n*木曜日のクラスを追加しました。\n\nお子様連れの方の人数に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。\n\nPrice\n$80\n\nDetails\nここ数年時間がなくてスケジュールに組み込むことのできなかった「アメリカ人のおもてなし」のクラスを韓国料理のクラスにプラスしたお得なクラスです！\n\nカジュアル韓国料理：\n本格的ではなく、毎日の食卓にも簡単に取り入れられる手軽なアメリカ風の韓国料理を紹介します。\n\nアメリカでのおもてなしのコツ：\n日本でのおもてなしとアメリカでのおもてなしには大きな違いがあります。どうしたら喜んでもらえるか、どんなことを気をつけたら良いのかなどのコツをつかんだら、きっとおもてなしするのが楽しくなって来ますよ。\n\nMenu\n\n Korean Zakkoku Rice   豆入り雑穀ご飯\n Sundubu-jjigae    豆腐とあさりのチゲ\n Salmon Tartar   サーモンのタルタル\n Korean Seafood Pajeon   シーフードパジョン\n Korean Style Fried Chicken   韓国風唐揚げ\n Korean Style Salad   韓国風サラダ\n Lemon Honey Tea   レモンと蜂蜜のお茶\n\n\n\n   \n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人18ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんがいらっしゃる方は預けずにクラスにご参加ください。\n お申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”アメリカ風カジュアル韓国料理”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%82%ab%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%82%a2%e3%83%ab%e9%9f%93%e5%9b%bd%e6%96%99%e7%90%86%ef%bc%8b%e3%82%a2%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%82%ab%e3%81%a7%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%82%82%e3%81%a6%e3%81%aa%e3%81%97%e3%81%ae/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/09/IMG_6712.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180910 DTEND;VALUE=DATE:20180913 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180816T235841Z LAST-MODIFIED:20250627T025736Z UID:21940-1536537600-1536796799@yokodesign.com SUMMARY:基本のオーブンの使い方 DESCRIPTION:Dates / Time\n9月10日（月）、11日（火＊）\, or 12日（水、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nお子様連れの方の人数に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。＊水曜日のお子様枠は満席になりました。\n\nPrice $75\n\nDetails\nうまみを凝縮させるオーブン料理は美味しいだけでなくコツをつかんだらとっても簡単。高温それとも低温、オーブンそれともブロイラー、味付けしてからそれ とも後から味付け？こんなことで出来上がりがかなり変わってきます。このクラスはなるべく幅広いオーブンの使い方を一度にたくさん紹介するため、作って試 食をしながらクラスを進めていきます。いろいろなコツをたくさん覚えて、楽をしながら今までの料理に差をつけましょう！お得で人気のリピートクラスです。\n\nMenu\n\n Broiled Flounder　ヒラメのブロイル\n Cooking Salmon in 2 Ways　サーモンの焼き方２種類（高温、低温）\n Oven Baked Chicken with Mustard Sauce　オーブンで焼くパリパリチキン\n Oven Hambarg　ジューシーなハンバーグ\n Oven Tsukune　一度にたくさん仕上がるチキンのつくね\n Roasted Asparagus　ローストアスパラ\n Roasted Root Vegetables　ロースト根菜\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。最近、届いてないという連絡が相次いでいます（すみません）。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”Email” type=”email” required=”true” 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恒例のガーデンパーティーの時期がやって来ました。教室ではゆっくりおしゃべりする時間が無いので、皆さん同士で交流して楽しんでいただければと思い企画したのが始まりですが、今年で何と５回目です！また新しくボストンに移動して来た方や料理教室に興味がある方などにとっても、教室の雰囲気を知るチャンスだと思います。まだ私と初対面の方も叡慮せずに参加してくださいね。\n\nそれからいつの間にか恒例になってしまった「デザートのポットラック」、今年も行いたいと思います。もし皆さんにデザートを持って来て頂けたら、食後にみんなでシェアして食べたいと思います。もちろん強制ではありませんので、無理しないでくださいね。持って来て下さる方、市販でも手作りでも何でも大丈夫です。このポットラックを楽しみにしている方もいるらしいですよ（笑）。\n\nうちの狭い裏庭で行うカジュアルな会ですが、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています（日陰が限られているので、帽子持参でお願いします）。シッターさんはいませんが、お子さん連れも結構です。\n\n参加する方、連絡下さい。よろしくお願いします。\n\n当日のディレクションはこちらを参考にしてください。\nMenu \n\n\n 韓国風スラッピージョーズ\n キムチコールスロー\n コーンチャウダー\n\n参加ご希望の方は、下記のフォームからお申込み下さい。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”Email” type=”email” required=”true” /][contact-field label=”Website” type=”url” /][contact-field label=”Message” type=”textarea” /][/contact-form] 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Salad　パン粉と作る中東のファトゥスサラダ\n Almond Pesto Pasta with Breadcrumbs　アーモンドペストパスタとアンチョビのパン粉\n Sautéed Green Beans with Almond Bread crumbs   インゲンのソテーとアーモンド入りパン粉\n Ice Cream with Cinnamon Breadcrumbs　アイスクリームとシナモン味のパン粉\n\n\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”申し込み：パン粉でご馳走！”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%91%e3%83%b3%e7%b2%89%e3%81%a7%e3%81%94%e9%a6%b3%e8%b5%b0%ef%bc%81/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/06/IMG_1835.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180604 DTEND;VALUE=DATE:20180608 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180314T045427Z LAST-MODIFIED:20250627T023815Z UID:20826-1528070400-1528415999@yokodesign.com SUMMARY:ピザ釜無しで作る本格的ピザ DESCRIPTION:Dates / Time\n6/4 (M、満席)\, 5 (T、１名空きあり) 、6 (W、満席) or 7（Th、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\nお子様連れの方の人数に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。チャイルドケアを使用される方、お子さんのおやつ・飲み物を必ず持たせてください。必要ないお子さんも、他のお子さんが食べていると、食べたくなるようです。よろしくお願いします。\n\nPrice\n$80\n\nDetails\n夏休み前最後のクラスは「ピザ」です。美味しい焼き方からソースとトッピングの組み合わせまで、我が家のとっておきのピザレシピを紹介します。こんなに家庭で美味しくできるなんて！と驚いてしいますよ、きっと！\n\nMenu\n\n Simple Green Salad  基本のグリーンサラダ\n Pizza Margherita  ピザマルゲリータ\n Roasted Garlic Potato Pizza  ローストガーリックポテトピザ\n Kale and Mushroom Pate Pizza  アスパラとマッシュルームパテのピザ\n BBQ Chicken Pizza  バーベキューチキンピザ\n Fig and Prosciutto Pizza  イチジクジャムとプロシュートピザ\n LemonSherbet レモンシャーベット\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人15ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんは、その日の状況により余裕のある時のみですので（どちらにしても1人が限度です）、ご相談ください。もし赤ちゃんを預けたいお子さんが複数いらっしゃる場合は、2人目のシッターさんをお願いすることができます。その場合の金額は、お1人４０ドルになります。どうぞよろしくお願いします。\n お申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%94%e3%82%b6%e9%87%9c%e7%84%a1%e3%81%97%e3%81%a7%e4%bd%9c%e3%82%8b%e6%9c%ac%e6%a0%bc%e7%9a%84%e3%83%94%e3%82%b6/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/03/IMG_1064.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180507 DTEND;VALUE=DATE:20180511 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180314T040338Z LAST-MODIFIED:20250627T023838Z UID:20824-1525651200-1525996799@yokodesign.com SUMMARY:メキシコ料理：我が家で人気の知っておきたいタコス DESCRIPTION:Dates / Time\n５/7 (M、満席)\, 8 (T、満席) 、9 (W、満席) or 10（Th、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\nお子様連れの方の人数に限りがあります。まずは、下記「Other」の説明を呼んだ上、申し込み時に必ずお子様の情報をお知らせ下さい。歩けない赤ちゃんはどの日でも参加していただけますが、申し込みの時に一言お申し出ください。チャイルドケアを使用される方、お子さんのおやつ・飲み物を必ず持たせてください。必要ないお子さんも、他のお子さんが食べていると、食べたくなるようです。よろしくお願いします。\n\nPrice\n$85\n\nDetails\n今年もメキシコプエブラ州の独立記念日、シンコ・デ・マヨ（5月5日）にちなんで、メキシコ料理を紹介します。今回は、我が家の人気のタコスメニューを取り揃えた、一押しのクラスです。メキシコ料理は食べている時はもちろん、作っている時もフェスティブな気分になってしまう、幸せの料理だと思います。春の到来を祝いながら、楽しくわいわいやりましょう！ビールが美味しいこれからの季節に向けて、ピッタリな料理ですよ。\n\nMenu\n\n Virgin Margarita  ノンアルコールマルガリータ\n Red Salsa  赤いサルサ\n Green Salsa  緑のサルサ\n El Pastor Tacos エル・パストール（シャワルマ）のタコス\n Chipotle Shrimp Tacos  チポトレシュリンプのタコス\n Roasted Vegetable Tacos ロースト野菜のタコス\n Grilled Fish Tacos グリルフィッシュタコス\n Mexican Coffee メキシコ風コーヒー\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的にしっかり歩き始めているお子さん用です（１５ヶ月くらいから、1人15ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんは、その日の状況により余裕のある時のみですので（どちらにしても1人が限度です）、ご相談ください。もし赤ちゃんを預けたいお子さんが複数いらっしゃる場合は、2人目のシッターさんをお願いすることができます。その場合の金額は、お1人４０ドルになります。どうぞよろしくお願いします。\n お申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=”yokosakai@gmail.com” subject=”メキシコ料理：我が家で人気の知っておきたいタコス”][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%a1%e3%82%ad%e3%82%b7%e3%82%b3%e6%96%99%e7%90%86%ef%bc%9a%e6%88%91%e3%81%8c%e5%ae%b6%e3%81%a7%e4%ba%ba%e6%b0%97%e3%81%ae%e7%9f%a5%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%84%e3%82%bf/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/03/IMG_4356-scaled.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180402 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お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人15ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんは、その日の状況により余裕のある時のみですので（どちらにしても1人が限度です）、ご相談ください。もし赤ちゃんを預けたいお子さんが複数いらっしゃる場合は、2人目のシッターさんをお願いすることができます。その場合の金額は、お1人４０ドルになります。どうぞよろしくお願いします。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e7%9f%a5%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%84%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%83%e3%82%af%e3%82%a4%e3%82%bf%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%83%b3/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/03/IMG_0218.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20180327T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20180330T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180124T040301Z LAST-MODIFIED:20250627T023922Z UID:20986-1522137600-1522429200@yokodesign.com SUMMARY:ベスと作る本格的チョコレート – 基本編 DESCRIPTION:Dates / Time\n3/27 (火、満席)  \, 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice\n$95\n\nLocation\nベスの自宅（我が家の目の前）27 Waldorf Road\n\nDetails\nEHChocolate での経験やフランスでの修行を経た後、Beth’s Chocolateを立ち上げたオーナーベスからチョコレートの基本を学びませんか？奥深いチョコレートを基本から丁寧に教えてくれます。最高の素材を使った手作りチョコはすべてお持ち帰りできるので（ラッピング、リボン、箱の大きさなどいろいろ選べます）、とてもお値打ちのクラスです。当日は私も一緒に参加してお手伝いをします。\n\n\n注意：このクラスはベビーシッターサービスがありません。おんぶできるお子さんのみ参加可能です。\n\n\n\n\n 基本：チョコレートについての知っておきたい基本の知識を紹介します。\n テースティング：ベスのお気入りの最もピュアなチョコレートを何種類か試食して、味について話し合います。\n テンパリング：家庭でできるテンパリングの方法と機会を使った方法の２種類を学びます。\n バークチョコレート：ミルクとダークチョコで作る基本の板チョコにはコーヒーチョコやクランチバーなどを加えます。\n トリュフ：こちらもミルコとダークチョコ別に何種類かのトリュフを作ります。\n 絞り出しチョコ：チョコレートを絞り出して広げた上に、好みのトッピングを加えます。\n デコレートシート付きチョコ：ココアバターでできた柄のシートを当ててチョコレートにデザインを描きます。\n 押し型チョコ：型で上から押して模様をつけたチョコレートを作ります。\n ラッピング：最後に好みの箱やラッピングでお土産を作ります。\n\n下の写真はイメージのみで、クラスで作るものとは違います。\n\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n\n\n \n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%99%e3%82%b9%e3%81%a8%e4%bd%9c%e3%82%8b%e6%9c%ac%e6%a0%bc%e7%9a%84%e3%83%81%e3%83%a7%e3%82%b3%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%88-%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e7%b7%a8-2/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2018/01/peruvian.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20180305 DTEND;VALUE=DATE:20180309 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20180119T032641Z LAST-MODIFIED:20250627T023944Z UID:20769-1520208000-1520553599@yokodesign.com SUMMARY:手作りのカレー粉とルーで作る本格カレー DESCRIPTION:Dates / Time\n3/5 (M、満席)\, 6 (T、満席) 、7 (W、満席) or 8（Th、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice\n$80\n\nDetails\nカレー粉からルーまで手作りして、いつも食べているカレーというものについて理解します。全部でなくてもこのアイデアの一部を取り入れるだけで、いつものカレーが美味しくなると思います。\n\nたくさんは作れませんが、他に全く違ったタイプのカレーも２種類紹介するので、カレーというものをより深く理解するチャンスです。\n\nMenu\n\n Homemade Curry Powder  手作りのカレー粉\n Pickled Vegetables  野菜のピクルス\n My Beef Curry 我が家のビーフカレー\n South Indian Shrimp Curry 南インドのエビカレー\n Coconut Chicken Curry ジャマイカチキンココナッツカレ\n Kulfi インドのアイス”クルフィ”\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n お子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人15ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんは、その日の状況により余裕のある時のみですので（どちらにしても1人が限度です）、ご相談ください。もし赤ちゃんを預けたいお子さんが複数いらっしゃる場合は、2人目のシッターさんをお願いすることができます。その場合の金額は、お1人４０ドルになります。どうぞよろしくお願いします。\n お申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”1″][contact-field label=”Email” type=”email” required=”1″][contact-field label=”Message” type=”textarea”][/contact-form] 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Noodle  シンガポールヌードル\nTapioca Thai Ice Tea  タピオカタイアイスティー\n\nOther \n\n初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\nお子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\nキャンセルに関しての詳細はこちらです。\nお子さん連れの方へ：チャイルドケアは基本的に歩き始めてからのお子さん用です（1人15ドル）。赤ちゃんがいるとどうしても他のお子さんの面倒が見れなくなってしまいます。赤ちゃんは、その日の状況により余裕のある時のみですので（どちらにしても1人が限度です）、ご相談ください。もし赤ちゃんを預けたいお子さんが複数いらっしゃる場合は、2人目のシッターさんをお願いすることができます。その場合の金額は、お1人４０ドルになります。どうぞよろしくお願いします。\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n       \n[contact-form][contact-field label=”Name” type=”name” required=”true” /][contact-field label=”Email” type=”email” required=”true” /][contact-field label=”Website” type=”url” /][contact-field label=”Message” type=”textarea” /][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e5%ae%b6%e5%ba%ad%e3%81%a7%e6%b0%97%e8%bb%bd%e3%81%ab%e6%a5%bd%e3%81%97%e3%82%80%e7%82%b9%e5%bf%83/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20180108T093000 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subject=’我が家の基本料理：スープとベジバーガー’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e6%88%91%e3%81%8c%e5%ae%b6%e3%81%ae%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e6%96%99%e7%90%86%ef%bc%9a%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%97%e3%81%a8%e3%83%99%e3%82%b8%e3%83%90%e3%83%bc%e3%82%ac%e3%83%bc/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_6926-scaled.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20171204T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20171206T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170708T080059Z LAST-MODIFIED:20250627T024214Z UID:19876-1512374400-1512579600@yokodesign.com SUMMARY:モダンな地中海メゼで祝うクリスマス DESCRIPTION:７日（木）のクラスを増やしました。→木曜日も満席となりました。ありがとうございました！\n\nDates / Time\n12/4 (M、満席)\, 5 (T、満席) 、6 (W、満席) 、7（木、満席）/ 9:30 am – 1:00 pm\n\nPrice\n$90\n\nDetails\n毎年クリスマスのクラスは年度末と言うことで、いつもよりスペシャルなメニューを用意しています。今年は地中海周辺の料理のイメージしながら、アレンジしました。楽しい時間を一緒に過ごせたらと思っています。\n\nMenu\n\n Orange Flower Water Cocktail　オレンジフラワーウォーターのノンアルコールカクテル\n Salmon Crudo　サーモンのクルード\n Grilled Oyster　オイスターのグリル\n \nRoasted Cauliflower with Anchovy Dressing　ローストカリフラワーとアンチョビのドレッシング\n \nMushroom Stuffed Red Pepper　赤ピーマンのマッシュルーム詰め\n \nMediterranean Chopped Salad　地中海風サラダ\n Crab Sauce Pasta　カニのパスタ\n Beef Kofta Kebab with Spicy Labne　牛肉のコフタケバブとスパイシーラブネ\n Christmas Pavlova　クリスマスパブロバ\n Spice Coffee　スパイスコーヒー\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’クリスマスディナー２０１７’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] 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ビングディナーをご紹介します。\n\nMenu\n\n Green Bean Casserole　グリーンビーンキャセロール\n Maple Brussels Sprouts with Chestnuts　芽キャベツと栗のメープルシロップロースト\n Sweet Potato Marshmallow Casserole　スイートポテトとマシュマロのキャセロール\n Roasted Garlic Mashed Potatoes　ローストガーリックマッシュポテト\n Roasted Turkey　ローストターキー\n Cranberry Sausage Stuffing　クランベリーソーセージスタッフィング\n Turkey Stock & Gravy　ターキーストックとグレービー\n Orange Cranberry Sauce　オレンジクランベリーソース\n Pecan Pie　ピーカンパイ\n\nお料理の写真はこちらのリンクにあります。\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n \n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’ニューイングランドのサンクスギビング’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] 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Dumprings　レモングラス鶏肉餃子\n Lemongrass Ginger Stir fried Vegetables　レモングラス生姜風味の野菜炒め\n Grilled Shrimp Patti　海老つくねのレモングラス焼き\n Gai Yang　タイ風グリルチキン（唐揚げ）\n Cambodian Beef Satay　カンボジア風ビーフのサテ\n Sticky Rice　もち米\n Lemongrass Tea　レモングラスティー\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’レモングラスを使いこなす’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%ac%e3%83%a2%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%82%92%e4%bd%bf%e3%81%84%e3%81%93%e3%81%aa%e3%81%99%ef%bc%9a%e5%92%8c%e9%a3%9f%e3%81%ab%e5%90%88%e3%81%86%e3%82%a2%e3%82%b8%e3%82%a2%e6%96%99/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_8748.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20171002T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20171004T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170708T075726Z LAST-MODIFIED:20250627T024406Z UID:19861-1506931200-1507136400@yokodesign.com SUMMARY:食卓に取り入れたい、使えるアメリカの野菜達！ DESCRIPTION:Dates / Time\n\n10月2日（月、満席）、3日（火、満席）、or 4日（水、満席） / 9:30 am – 12:30 pm\n＊水曜日は赤ちゃん以外のお子さん全員シッターさんに預けてもらうことにしています。詳細はこちらから。\n\nPrice $70\n\nDetails\n\nせっかく食材豊富なアメリカにいるのに、馴染みがない野菜には手が出ないという方は多いと思います。アメリカの野菜はマズイと言う前に、アメリカだから手にはいる美味しい野菜を使いこなしてみませんか？気に入る野菜が見つかるはずです！\n\n今回も盛りだくさんのクラスで、下記のレシピ以外にも野菜の使い方を色々説明します。食欲の秋にぴったりのクラス、是非お越しください。\n\nMenu\n\n Celery Root and Root Vegetable Soup　セロリーの根とポテトのスープ\n Kohlrabi Fritters　コールラビのフリッター\n Kohlrabi Chicken Salad　コールラビチキンサラダ\n Swiss Chard (Kale) and Italian Sausage Pasta　スイスチャード（ケール）イタリアンソーセージパスタ\n Cheese Enchilada with Roasted Tomatillo Sauce　チーズエンチラーダとトマティーヨサルサ\n Fennel Gratin　フェンネルグラタン\n Fennel Raw Salad　フェンネルサラダ\n Pickled Chayote ハヤトウリの漬物\n 野菜の紹介のみ（ハヤトウリ、スイートポテトの葉、ホースラディッシュ）\n\n\n\nOther\n\n 初めての方、持ち物やディレクションなどの詳細は、こちらをごらんください。\n お子様連れの方、基本のお願い事項を読んでから、お申し込みください。\n キャンセルに関しての詳細はこちらです。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’食卓に取り入れたい、使えるアメリカの野菜達！’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e9%a3%9f%e5%8d%93%e3%81%ab%e5%8f%96%e3%82%8a%e5%85%a5%e3%82%8c%e3%81%9f%e3%81%84%e3%80%81%e4%bd%bf%e3%81%88%e3%82%8b%e3%82%a2%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%82%ab%e3%81%ae%e9%87%8e%e8%8f%9c%e9%81%94%ef%bc%81/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_4842.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170911T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20170913T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170708T051552Z LAST-MODIFIED:20250627T024435Z UID:19855-1505116800-1505322000@yokodesign.com SUMMARY:基本のオーブンの使い方（リピートクラス） DESCRIPTION:– 毎年リピートしている人気のクラスです。-\n\nDates / Time\n９月１１日（月、あと１名）、１２日（火、満席）\, or １３日（水、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice $70\n\nDetails\nうまみを凝縮させるオーブン料理は美味しいだけでなくコツをつかんだらとっても簡単。高温それとも低温、オーブンそれともブロイラー、味付けしてからそれ とも後から味付け？こんなことで出来上がりがかなり変わってきます。このクラスはなるべく幅広いオーブンの使い方を一度にたくさん紹介するため、作って試 食をしながらクラスを進めていきます。いろいろなコツをたくさん覚えて、楽をしながら今までの料理に差をつけましょう！お得で人気のリピートクラスです。\n\nMenu\n\n Broiled Flounder　ヒラメのブロイル\n Cooking Salmon in 2 Ways　サーモンの焼き方２種類（高温、低温）\n Oven Baked Chicken with Mustard Sauce　オーブンで焼くパリパリチキン\n Oven Hambarg　ジューシーなハンバーグ\n Oven Tsukune　一度にたくさん仕上がるチキンのつくね\n Roasted Asparagus　ローストアスパラ\n Roasted Root Vegetables　ロースト根菜\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。最近、届いてないという連絡が相次いでいます（すみません）。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’基本のオーブンの使い方申し込み’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%96%e3%83%b3%e3%81%ae%e4%bd%bf%e3%81%84%e6%96%b9/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/07/IMG_8272.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170908T110000 DTEND;TZID=America/New_York:20170908T130000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170710T141755Z LAST-MODIFIED:20250627T024506Z UID:19909-1504868400-1504875600@yokodesign.com SUMMARY:恒例ガーデンパーティー DESCRIPTION:Date/Time\nDate(s) – 9/8\n11:30 am – 1:30 pm\n\nPrice\nもちろん無料です\n\nDetails\n今年で4年目、私からの感謝の気持ちを込めて開催します。教室ではなかなかお互いにおしゃべりする時間もないと思うので、この日はゆっくり皆さん同士で交 流して楽しんでいただければと思っています。参加したこと無いけれど教室に興味があるお友達なども、是非お誘いくださいね。\n\nうちの狭い裏庭で行いますので、窮屈かもしれませんが、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています（日陰が限られているので、帽子持参でお願いします）。シッターさんはいませんが、お子さん連れも結構です。\n\n最後に、準備の関係ギリギリになっても良いので、参加する方は連絡下さい。よろしくお願いします\nMenu \n\n\n Hibiscus Agua Fresca　ハイビスカスのジュース\n Rosted Tomato Cheddar Soup　ローストトマトチェダースープ\n Tomato Pesto Pasta Salad　トマトペストのパスタサラダ\n Roasted Vegetable with Basil Pesto Sandwich 　ロースト野菜のバジルペストサンドイッチ\n\n参加ご希望の方は、下記のフォームからお申込み下さい。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’恒例ガーデンパーティー申し込み’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e6%81%92%e4%be%8b%e3%82%ac%e3%83%bc%e3%83%87%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/07/IMG_7748.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170601T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20170630T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170102T205443Z LAST-MODIFIED:20250627T024537Z UID:18818-1496304000-1498842000@yokodesign.com SUMMARY:フレッシュチーズでアフタヌーンティー DESCRIPTION:Dates / Time\n\n6月5日（月、満席）、6日（火、満席）、7日（水、満席）or ９日（金、満席）/ 9:30 am – 1:00 pm\n\nPrice $70\n\nDetails\n本格的なチーズを作るのは大変だけど、フレッシュチーズなら実はとても簡単。というわけで６月のクラス、冷蔵庫にあるもので作れるフレッシュチーズの作り方を紹介します。市販のものとは比べ物にならない美味しさと、作り上げた満足感でいっぱいになること間違いなしですよ。\n\nそしてクラスの後半の時間は、それらを使って美味しいスナックを作ります。淹れたての紅茶と一緒につまみながら、ちょっとしたアフタヌーンティーの時間をお楽しみください。フレッシュチーズの数々を堪能しながらのお茶の時間は、何よりも最高の贅沢だと思います。\n\n７月はお休みなので（８月は未定）、夏休み前にたくさんの方に会えたら嬉しいです！\n\n \n\nMenu\n\nCheese / チーズ\n\n Sour Cream　サワークリーム\n Cream Cheese　クリームチーズ\n Ricotta Cheese　リコッタチーズ\n Paneer Cheese　パニーヤチーズ\n Greek Yogurt Cheese　水切りヨーグルトチーズ\n Homemade Mozzarella Cheese　手作りモッツァレッラチーズ\n\nFood / 料理\n\n Paneer Pakora　パニーヤ・パコラ\n Paneer Khati Roll　パニーヤカティ・ロール\n Fresh Herb Cream Cheese Crostini　フレッシュハーブクリームチーズのクロスティーニ\n Biscuits with Fresh Ricotta Cheese and Orange Honey　ビスケットと温リコッタチーズ＆オレンジハニー\n Bitter Green Salad with Marinated Labneh　ビターグリーンサラダとヨーグルトチーズのマリネ\n Grilled Pineapple with Sour Cream　パイナップルのグリルとサワークリーム\n Fresh Brewed Tea　紅茶\n\n     \n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’フレッシュチーズとアフタヌーンティー’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%ae%e5%85%a8%e3%81%a6%ef%bc%9a%e4%bd%9c%e3%82%8a%e6%96%b9%e3%81%8b%e3%82%89%e6%96%99%e7%90%86%e3%81%be%e3%81%a7/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_4800.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170502T080000 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CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_3959.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20170403 DTEND;VALUE=DATE:20170406 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170102T195421Z LAST-MODIFIED:20250626T204052Z UID:18812-1491177600-1491436799@yokodesign.com SUMMARY:イースターサンデーを祝う食卓 DESCRIPTION:Dates / Time \n4月3日（月、あと2名）、4日（火、満席）or　5日（水、満席）/ 9:30 am – 1:00 pm \nPrice $85 \nDetails春の訪れと共にやってくるイースター。毎年春らしい素材を鮮やかに、そしていつもよりちょっとオシャレに気をつけながらメニューを考えます。２月の半ばから色々迷っていましたが、ウキウキしてくるようなメニューがついに出来上がりました。イタリア系の義理母とイタリア旅行で学んだ要素を加え、今年のイースターはイタリア風。一緒に春を祝いましょう！ \nMenu \n\nRhubarb Rose Welcome Drink　ルバーブローズドリンク\nQuick Sesame Cracker　手作りゴマクラッカー\nRoasted Carrot Spread　ローストニンジンのスプレッド\nSpring Raw Vegetable Salad with Creamy Feta Dressing　ローサラダとフェタドレッシング\nRoman Jewish Style Fried Artichokes　ローマユダヤ風アーティチョーク\nSautéed Brocoli Rabe　ブロッコリーローブのソテー\nIsraeli Couscous Pilaf　イスラエルクスクスのピラフ\nLamb Chops with Anchovy Herb Sauce　ラムチョップとアンチョビハーブソース\nFrozen Roasted Strawberry White Chocolate Cream　ローストイチゴとホワイトチョコレートのアイスクリーム\n\n     \nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 \n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’Easter Dinner’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e6%98%a5%e3%82%92%e6%84%9f%e3%81%98%e3%82%8b%e6%89%8b%e4%bd%9c%e3%82%8a%e3%83%95%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%81%e3%83%bc%e3%82%ba%e3%81%a8%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%83%80/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_3290-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20170306 DTEND;VALUE=DATE:20170310 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20170102T182931Z LAST-MODIFIED:20250626T204100Z UID:18795-1488758400-1489103999@yokodesign.com SUMMARY:毎日作りたい簡単中華 DESCRIPTION:Dates / Time\n3月6日（月、満席）、7日（火、満席）、 8日（水、満席）or　９日（木、１名空きあり）/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice $70\n\nDetails\n夕飯の準備が面倒な時でも比較的簡単にできる中華料理をテーマにしました。中華の良いところは、ご飯に合い私たちの口に合い、短時間で作れること。皆さんの家庭の定番になること間違い無しですよ。\n\nMenu\n\n Quick Hot Oil Noodle and Cabbage　ホットオイルヌードルとキャベツ\n Clay Pot Chicken Rice　チキンの土鍋炊き込みご飯\n Fish Flavored Eggplant　魚香茄子\n Sichuan Green Beans　四川風サヤインゲン\n Sesame Chicken　セサミチキン\n Sautéed Oyster Beef and Broccoli 　ビーフとブロッコリーのオイスター炒め\n Tapioca and Mango in coconut milk　タピオカとマンゴのココナッツミルク\n\n\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’毎日作りたい中華料理’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/18795/ CATEGORIES:レッスン（ボストン）,過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2017/01/IMG_2880.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170206T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20170208T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T121615Z LAST-MODIFIED:20250626T204205Z UID:17666-1486368000-1486573200@yokodesign.com SUMMARY:素材重視、毎日役立つベーキング DESCRIPTION:Dates / Time2月6日（月、満席）、7日（火、満席） or 8日（水、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm \nPrice $70 \nDetailsお菓子作りは作ったら誰もが喜ぶし美味し、好きな人、多いと思います。そんなお菓子作り、もしもっと体に良い素材を使って、もっと栄養価のある物にしたら、嬉しいと思いませんか？市販には無いような体に良いおやつ、それこそ手作りしたくなってしまいます。 \nこのクラスでは、薄力粉と全粒粉以外にもある栄養価の高い粉類や雑穀などの素材について学び、ベーキングを中心にパンケーキミックスやフラットブレッドなどの役立つレシピを紹介して行きます。 \nMenu \n\nPear Muffin Streusel Topping　洋梨マフィン＋ストゥルーゼル トッピング\nMaple Pecan Scone　メープルピーカンスコーン＋メープルグレーズ\nQuick Bread　クイックブレッド\nWhole Grain Pancake Mix　ホールグレインパンケーキミックス\nBrown Rice Cracker　玄米クラッカー\nFlaxmeal Cookies　フラッスミールのクッキー\nChickpea Flour Skillet Flatbread　ひよこ豆のスキレットフラットブレッド\nBrussels Sprouts Salad　芽キャベツのサラダ\nCaramelized Onion Dip　キャラメライズオニオンディップ\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 \n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’素材重視、毎日役立つベーキング’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e7%9f%a5%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%84%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e3%81%ae%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%ad%e3%83%b3%e3%82%b0/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/07/2015-09-24-08.34.24-scaled.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20170109T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20170111T175900 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T121112Z LAST-MODIFIED:20250626T204215Z UID:17665-1483948800-1484157540@yokodesign.com SUMMARY:体に優しい素朴なポーランド料理 DESCRIPTION:Dates / Time\n1月9日（月、空席あり）、10日（火、満席） or 11日（水、満席）/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice $70\n\nDetails\nニューイングランドの長い冬を乗り切るためにも是非紹介したいのが、ここ以上に冬が長い国ポーランドの心温まる料理です。手に入る少ない素材で工夫を凝らしたとても素朴な料理で、そのせいか私達日本人の口にも合う、ほっとする体に優しい料理です。\n\n寒くて長い冬には、こんな料理がぴったり。ゆっくりと時間をかけてコトコトスープを煮たり、小麦粉を捏ねてピロシギやケーキを焼いたり、休憩にはプリザーブの入った紅茶を一杯。見習いたい工夫をたくさん紹介します。\n\nMenu\n\nGrilled Kielbasa　ポーランドソーセージのグリル\nMushroom Soup　マッシュルームスープ\nVegetable Salad　野菜サラダ\nGołąbki – Cabbage Roll　ポーランド風ロールキャベツ\nPotato Cheese Pierogi　ポテトとチーズのピロシギ\nMushroom Pierogi　マッシュルームのピロシギ\nPolish Apple Cake　ポーランド風アップルケーキ\nBlack Tea with Strawberry Preserve　紅茶とイチゴのプリザーブ\n\n\n\n\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’体に優しいポーランド料理申し込み’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e5%86%ac%e3%82%92%e4%b9%97%e3%82%8a%e5%88%87%e3%82%8b%e7%b4%a0%e6%9c%b4%e3%81%aa%e3%83%9d%e3%83%bc%e3%83%aa%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e6%96%99%e7%90%86/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/12/IMG_2334-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20161205T080000 DTEND;TZID=America/New_York:20161207T170000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T123621Z LAST-MODIFIED:20250626T204302Z UID:17674-1480924800-1481130000@yokodesign.com SUMMARY:イタリア風クリスマス ”７フィッシュディナー” DESCRIPTION:Dates / Time12月5日（＊月、あと1名）、6日（火、あと1名） 、7日（水、満席）or 8日（木、満席）/ 9:30 am – 1:00 pm＊月曜日のクラスを増やしました！ \nPrice $90 \nDetailsイタリア系の義母を持つ我が家のクリスマスは、イタリア伝統のクリスマス「７フィッシュディナー」で祝います。もうずっとこの伝統を続けているので、クリスマスと言えばシーフードが浮かび、そして毎年新しいメニューを考えるのが楽しみでもあります。 \n今年は、タパス風にスモールプレート式で、おしゃれに決めました。クリスマスはもちろんのこと、ニューイヤーなどのちょっと特別な食卓に重宝する料理を取り揃えました。１年を締めくくるメニューになったのではないでしょうか？ \nMenu \n\nFresh Salmon Tartar　サーモンのタルタル\nStuffed Clam　スタッフドクラム\nSquid and Fennel Salad　イカとフェンネルのサラダ\nPoached Egg with Kale and Serdine　ポーチドエッグ、ケールとサーディーン\nCod and Potato Gratin　タラとポテトのグラタン\nMediterranean Grilled Octopus and Cauliflower　タコの地中海風グリル\nSea Urchin Pasta　ウニのパスタ\nIce Cream w/ Grilled Balsamic Figs　アイスクリームとローストバルサミコイチジク\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 \n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’イタリア風クリスマスディナー’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%82%aa%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%81%ab%e9%81%8e%e3%81%94%e3%81%99%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/07/IMG_1803.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20161114T093000 DTEND;TZID=America/New_York:20161116T123000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T123227Z LAST-MODIFIED:20250626T204311Z UID:17672-1479115800-1479299400@yokodesign.com SUMMARY:ニューイングランドのサンクスギビングディナー（リピート） DESCRIPTION:１７日木曜日のクラスを増やしました。\n\n\n\nDates / Time\n11/14 (M、満席)\, 15 (T、あと２人) 、16 (W、満席)) or 17 (Th、満席))/ 9:30 am – 1:30 pm\n\nPrice\n$80\n\nDetails\nこのクラスは毎年リピートしている最も人気のあるクラスで、受講者みなさん絶賛される満足ゆくクラスだと思います。アメリカで最も大切なサンクスギビングは食べるという意味でも作るという意味でもアメリカ滞在中に是非経験して欲しいホリデーです。\n\nサンクスギビング当日手際よく作れるように、下準備からテーブルセッティングまでの計画表なども配布するなど、初めての方でも無理なく作れるお手伝 いをします。また作る予定の無い方もこの機会に是非良きアメリカの味を満喫してください。とってもおいしい我が家のニューイングランドスタイルサンクスギ ビングディナーをご紹介します。\n\nMenu\n\n Green Bean Casserole　グリーンビーンキャセロール\n Maple Brussels Sprouts with Chestnuts　芽キャベツと栗のメープルシロップロースト\n Sweet Potato Marshmallow Casserole　スイートポテトとマシュマロのキャセロール\n Roasted Garlic Mashed Potatoes　ローストガーリックマッシュポテト\n Roasted Turkey　ローストターキー\n Cranberry Sausage Stuffing　クランベリーソーセージスタッフィング\n Turkey Stock & Gravy　ターキーストックとグレービー\n Orange Cranberry Sauce　オレンジクランベリーソース\n Pecan Pie　ピーカンパイ\n\nお料理の写真はこちらのリンクにあります。\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。\n\n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’サンクスギビングのクラス申し込み’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%89%e3%81%ae%e3%82%b5%e3%83%b3%e3%82%af%e3%82%b9%e3%82%ae%e3%83%93%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%8a%e3%83%bc/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2015/11/IMG_83351.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20161017T093000 DTEND;TZID=America/New_York:20161019T123000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T123059Z LAST-MODIFIED:20250626T204358Z UID:17671-1476696600-1476880200@yokodesign.com SUMMARY:アメリカ人のおもてなしの仕方 DESCRIPTION:Dates / Time10/17th (M、空きあり)\, 18th (T、満員) or 19th (W、満員) / 9:30 am – 12:30 pm \nPrice$70 \nDetailsアメリカ人に教えているクラスで今とっても人気のポケを中心にしたおもてなしメニューです。ポケは日本の影響を受けたハワイの前菜ですが、ここ最近はアメリカナイズされて丼としてアメリカで大人気です。すごく簡単で美味しいので、おもてなしから普段の食卓まで役立つこと間違いなしです。 \nこのクラスでは料理はもちろん、おもてなしの時のマナーや気をつけたいこと、料理の出し方やタイミングなど、おもてなしに関するあらゆる情報をシェアします。ゴールは、おもてなしが苦痛なことから楽しみに変わること！ \nMenu \n\n変わり冷奴の熱々ごま油かけ\n里芋の甘辛焼き\nイカの春巻き\nオーブンで作る竜田揚げと塩ダレ\nわかめ卵スープ\n海藻サラダ\nポケ\n抹茶とほうじ茶の寒天\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 [contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’アメリカ人のおもてなしの仕方’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e3%82%a2%e3%83%a1%e3%83%aa%e3%82%ab%e4%ba%ba%e3%81%ae%e3%81%8a%e3%82%82%e3%81%a6%e3%81%aa%e3%81%97%e3%81%ae%e4%bb%95%e6%96%b9/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/07/IMG_7259-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=America/New_York:20160927T093000 DTEND;TZID=America/New_York:20160928T123000 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T122935Z LAST-MODIFIED:20250626T204446Z UID:17670-1474968600-1475065800@yokodesign.com SUMMARY:日本でも作れるメキシカン（東京同窓会メニュー） DESCRIPTION:Dates / Time9 /27 (T、満員) or 28 (W) / 9:30 am – 12:30 pm \nPrice$40 \nDetails \n６月の終わりに日本で行った「Yoko Design Kitchen同窓会件お料理教室」では、日本でも手に入りやすい素材を使って作るメキシコ料理を作りました。ボストンにお住いの皆さんもいずれ日本に帰る方が多いと思うので、そんな即席メキシカンを紹介するのも悪くないかなっと思い、今月のクラスに加えました。スパイスも少なくすっごく簡単にできるメキシカンです！ \nMenu \n\nTortilla Soup　トルティーヤスープ\nChicken Ranchero Brittos　チキンランチェロブリトー\nRed Lentil Refried Beans　赤いレンズ豆で作るリフライドビーンズ\nFresh Salsa　即席サルサ\nNachos　ナチョス\nS’more　スモア\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 \n[contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’日本でもメキシカン’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] URL:https://yokodesign.com/event/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%a7%e3%82%82%e3%83%a1%e3%82%ad%e3%82%b7%e3%82%ab%e3%83%b3%ef%bc%88%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e5%90%8c%e7%aa%93%e4%bc%9a%e3%83%a1%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc%ef%bc%89/ CATEGORIES:過去のYoko Design Kitchen クラス全て ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://yokodesign.com/wp-content/uploads/2016/05/2015-10-15-15.16.34-1-e1464792662359.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20160920 DTEND;VALUE=DATE:20160922 DTSTAMP:20260410T063327 CREATED:20160708T122041Z LAST-MODIFIED:20250626T204502Z UID:17669-1474329600-1474502399@yokodesign.com SUMMARY:基本のオーブンの使い方（リピートクラス） DESCRIPTION:– 毎年リピートしている人気のクラスです。-\n\nDates / Time\n９月１９日（月、満員）、２０日（火、残り１名）\, or ２１日（水、満員）\n/ 9:30 am – 12:30 pm\n\nPrice $70\n\nDetails\nうまみを凝縮させるオーブン料理は美味しいだけでなくコツをつかんだらとっても簡単。高温それとも低温、オーブンそれともブロイラー、味付けしてからそれ とも後から味付け？こんなことで出来上がりがかなり変わってきます。このクラスはなるべく幅広いオーブンの使い方を一度にたくさん紹介するため、作って試 食をしながらクラスを進めていきます。いろいろなコツをたくさん覚えて、楽をしながら今までの料理に差をつけましょう！お得で人気のリピートクラスです。\n\nMenu\n\n Broiled Flounder　ヒラメのブロイル\n Cooking Salmon in 2 Ways　サーモンの焼き方２種類（高温、低温）\n Oven Baked Chicken with Mustard Sauce　オーブンで焼くパリパリチキン\n Oven Hambarg　ジューシーなハンバーグ\n Oven Tsukune　一度にたくさん仕上がるチキンのつくね\n Roasted Asparagus　ローストアスパラ\n Roasted Root Vegetables　ロースト根菜\n\nお申し込みは下記のフォームからお願いします。２、３日経っても返事がない場合は申し訳ありませんが、yokosakai@gmail.com に直接お問い合わせください。 [contact-form to=’yokosakai@gmail.com’ subject=’基本のオーブンの使い方’][contact-field label=’Name’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’Email’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Comment’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form] 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