アメリカの伝統的なクリスマス〜真似したい行事と男性が作る手料理〜

Part I 「アメリカの伝統的なクリスマス」〜真似したい行事と男性が作る手料理〜 ブライデン 陽子

Part II 日本の正月料理と伝統野菜（種・土の話も含む） 深田和恵

Dates / Time 12 / 13 (日) / 1:00 am – 3:00 pm（Part I & II）

Price:  1,000円

Location: Part I: Zoom（オンライン） Part II: Zoom（オンライン） OR 練馬区立区民・産業プラザ3階

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Details この度練馬のぶんかサイエンスカフェの市民講座の一環として、クリスマスのイベントを担当することになりました。当日の前半はクリスマスそして後半はお正月のお話（フードライフデザインキッチン主催の深田和恵さん）と、なんとなく過ごしてきた大切なホリデーを改めて考えなおす良い機会だと思います。 クリスマスは欧米諸国では家族で過ごす大切な日、家族が1つになるような楽しい行事が当日だけでなく12月の間中行われます。エルフ、アドベントカレンダー、手作りオーナメント、クリスマスソング・・など、祝日の伝統行事が消えつつある日本でも、是非取り入れて楽しめるような行事を色々と紹介していきます。 そしてクリスマスに是非活躍してほしい男性むけには、簡単に作れるとっておきの料理（メニュー参照）を紹介します。 このイベントを参考に、是非みなさんご家族の伝統的なクリスマスを作り上げていってほしいと思います。 Menu

• エッグノッグ（伝統的なカスタードドリンク）
• グラバラックス（北欧風塩漬けサーモン）
• イチゴのアンブロシア（マシュマロとクリームのプディング）

申し込み こちらからお申し込みください。