食卓に取り入れたい、使えるアメリカの野菜達！

Dates / Time 10月2日（月、満席）、3日（火、満席）、or 4日（水、満席） / 9:30 am – 12:30 pm ＊水曜日は赤ちゃん以外のお子さん全員シッターさんに預けてもらうことにしています。詳細はこちらから。 Price $70 Details せっかく食材豊富なアメリカにいるのに、馴染みがない野菜には手が出ないという方は多いと思います。アメリカの野菜はマズイと言う前に、アメリカだから手にはいる美味しい野菜を使いこなしてみませんか？気に入る野菜が見つかるはずです！ 今回も盛りだくさんのクラスで、下記のレシピ以外にも野菜の使い方を色々説明します。食欲の秋にぴったりのクラス、是非お越しください。 Menu

• Celery Root and Root Vegetable Soup　セロリーの根とポテトのスープ
• Kohlrabi Fritters　コールラビのフリッター
• Kohlrabi Chicken Salad　コールラビチキンサラダ
• Swiss Chard (Kale) and Italian Sausage Pasta　スイスチャード（ケール）イタリアンソーセージパスタ
• Cheese Enchilada with Roasted Tomatillo Sauce　チーズエンチラーダとトマティーヨサルサ
• Fennel Gratin　フェンネルグラタン
• Fennel Raw Salad　フェンネルサラダ
• Pickled Chayote ハヤトウリの漬物
• 野菜の紹介のみ（ハヤトウリ、スイートポテトの葉、ホースラディッシュ）

Other

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