ほうれん草とブルーベリーのモーニングシェーク

 忙しくトーストだけになってしまいがちの朝ご飯。野菜と果物のジュースだったら簡単にでき、食の進まない方にもお勧め。いつものトーストに添えてどうぞ。ほうれん草の味が気になる場合はバナナを入れたり、フルーツの量を増やすなどのアレンジをしてみて下さい。更にパワーアップさせたい場合は、胚芽や豆腐を加えて。

材料（４人分）
２カップ	柔らかいサラダ用のほうれん草
1.5カップ	冷凍 or フレッシュブルーベリー
２カップ	豆乳 or 牛乳
1.5カップ	絹ごし豆腐
1／２本	バナナ（好みで）
大さじ１杯	蜂蜜
大さじ２杯	胚芽　（好みで）
適量	氷

作り方
全てをミキサーにかけて出来上がり。味が変わってしまうので、一度に飲みきる。