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SUMMARY:セイントパトリックデーディナー
DESCRIPTION:Dates / Time3/3(火) or 4 (水) \, 9:30 am – 12:30 pm \nPrice$70 \nDetails春の訪れが近いことを告げるアイルランドのお祭りセイントパトリックデーは、アイルランド系アメリカ人が多いニューイングランドではと ても賑わいます。朝からアイリッシュブレックファーストを食べる人たちや、パブに行ってギネスとパブフードを楽しむ人たちなど祝い方は様々です。 \n今回のクラスは今までで一番人気があったシェパードパイをメインにしたメニューを紹介します（どうしても欠かせないアイリッシュソーダーブレッドだ けは毎年リピートですが）。コーンビーフやシチューなどアイルランドの食事はイギリスと似ていて私たち日本人の口にも（男性にも）合うので、毎日のレパー トリーになること間違いなしの人気メニューです。 \nメニュー \n\nHomemade Sausage Pie　手作りソーセージのロールパイ\nScallop Bisque　ホタテのビスク\nPear\, Candied Pecan\, Blue Cheese Salad　洋梨、キャンディーピーカン、ブルーチーズのサラダ\nShepherd’s Pie　シェパーズパイ\nRed Wine Rhubarb Berry Comport with Ice Cream　アイスクリームとルバーブとベリーの赤ワインコンポート\nIrish Soda Bread　アイリッシュソーダーブレッド
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SUMMARY:陝西省西安のストリートフード
DESCRIPTION:Dates / Time3/24 (T) or 25 (W) \, 9:30 am – 12:30 pm \nPrice$70 \nDetails \nここ10年程ですっかりNY（少しずつボストン）に定着した西安の料理の人気は、中華料理にプラスされた西方のイスラム、四川料理のスパイスなどの 要素とのユニークな味のハーモニーにあると思います。より新しくエキサイティングな味を求める今の時代の人々にはまさにピッタリの料理と言えるでしょう。 なんとなく知っているようだけどやっぱり新しい味。中華やスパイスが好きな方には絶対に見逃せない、お勧めクラスです！ \nMenu \n\nXian Lamb Kebab　ラムクミンの串焼き\nRou jia mo ( 肉夹馍 )　西安バーガー\nXian Simmered Pork　豚肉の西安風煮込み\nNiú Ròu Xiān Bǐng  ( 牛肉餡餅 )　牛ひき肉とネギのパンケーキ\nLiangpi　チリオイルの冷麺　( 凉皮 )　\nBrown Bread　手作りチリソース\nFried Potatoes　丸ごとポテトフライ
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