アメリカでのおもてなし（新メニュー）

Dates / Time 1/20, 21 , 9:30 am – 12:30 pm Price $70 Details 苦痛に思いがちなアメリカでのおもてなしは、コツを知っているととても簡単でしかも慣れてくると楽しみになってくるって信じられます か？このクラスでは、メニューの選び方、サーブして喜ばれるもの、避けたほうが良いもの、おもてなしの流れ、スタイルなど、おもてなしに必要なコツを全て 学びます。また和食以外の料理のエッセンスをどのように自分の料理に取り入れていくかなどの役立つスキルもシェアします。大事なものは腕前でもセンスでも なく、コツだけです！ 毎年メニューを変えて行っている人気の定番クラスです。 Menu

• Smoked Salmon Tartar Handroll　スモークサーモンのタルタルハンドロール
• Taro Chips with Scallion Salsa Verde　さつまいもチップスとネギのグリーンソース
• Ginger Miso Soup　ジンジャー味噌スープ
• Grilled Stuffed Vegetables Skewers　野菜の肉詰め串焼き
• Grilled Onigiri Bun　ライスバーガー風焼きおにぎり
• Korean Style Beef　韓国風ビーフ
• Japanese Coleslaw　和風コールスロー
• Roasted Soy Bean Walnuts Cookies　きな粉味のクルミ入りクッキー